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Beaucastel 1994 - Châteauneuf-du-Pape
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Beaucastel 1994 - Châteauneuf-du-Pape

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Niveau: Parfait

Etiquette: Légèrement tâchée

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Le Château de Beaucastel a longtemps été considéré comme l'un des grands vins de France. Il est unanimement reconnu pour son équilibre, son élégance et son potentiel de garde. Beaucastel possède un terroir extraordinaire à l'extrémité nord de l'appellation avec une forte exposition au Mistral (vous savez le vent frais qui traverse l'axe Est de la France du Nord au Sud à très vive allure). Les 13 variétés de l'appellation y sont cultivées en agriculture biologique depuis les années 1960.

Le millésime 1994: Un été chaud, des vendanges légèrement tardives et des rendements très faibles.

Assemblage du millésime 1994, toujours la voie de la simplicité à Châteauneuf: 

30% Grenache / 30% Mourvèdre / 15% Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne / Syrah : 10% / Counoise : 10% / Cinsault : 5%

Avis de WUAT: Ce vin est un classic de Châteauneuf. Jamais décevant, il vieilli magnifiquement bien. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Une ouverture préalable de deux heures à la degustation lui fera le plus grand bien. 

1 Article

Fiche technique

Volume
75 cl
Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Cépage(s)
Assemblage
Millésime
1994
Type
Rouge

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