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Sassicaia 1980 - Bolgheri
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Sassicaia 1980 - Tenuta San Guido

490,00 CHF
TTC Livraison en 2 à 7 jours ouvrés après paiement

Niveau et couleur superbes

Etiquette légèrement tâchée 

Excellent état de conservation général

Quantité
Derniers articles en stock

 

Conditions optimales de conservation

 

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Il s'agit du 13ème millésime produit. Sassicaia signifie "roche ensoleillée" pour une traduction courte et simple. Ce nom fait référence aux graves (petits cailloux) présents sur le terroir de Bolgheri fortement exposé au soleil (d'où le logo de la marque). Il s'agit d'un sol assez similaire à celui de la région du même nom à Bordeaux.  

Le millésime 1980 est une bonne année avec des pluies modérées et des températures automnales et estivales moyennes.

Vinification: 13 jours de macération avec remuage fréquent, immédiatement suivi d'une fermentation malolactique

Elevage: 20 mois d'élevage dans 70% de fûts Français. 30% de fûts issus de Slovénie. 50% de fûts neufs et 50% de fûts issus d'un ou deux vins. 

1 Article

Fiche technique

Volume
75 cl
Pays
Italie
Région
Italie
Cépage(s)
85% Cabernet Sauvignon - 15% Cabernet Franc
Millésime
1980
Type
Rouge

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