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Montrose 1987 - Saint-Estèphe

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CHATEAU MONTROSE 1987

Cette cuvée est issue de sélections successives et rigoureuses menées à chaque étape de production, à la vigne comme au chai, ce grand vin de cabernet sauvignon est typique de l'appellation Saint-Estèphe : structuré, tannique, mais avec toute la finesse et l'élégance d'un Grand Cru Classé. Il développe en vieillissant un bouquet délicat et complexe.

Sa capacité de garde est exceptionnelle. Élevé 18 mois dans 60% de barriques neuves, ce grand vin représente une moyenne de 55% de la production totale du château.

65% Cabernet Sauvignon / 25% Merlot / 10% Cabernet Franc

1987 fut un millésime compliqué à Bordeaux. Le Montrose 1987 s'en est plutôt bien sorti grâce à son style naturellement tannique et concentré ce qui lui confère un potentiel de garde important et une aptitude à s'améliorer dans le temps importante. Nul doute, au vu du niveau de cette bouteille qu'elle proposera, après un long moment d'ouverture, un agréable moment de dégustation. 

1 Article

Fiche technique

Volume
75 cl
Pays
France
Région
Bordeaux
Cépage(s)
Assemblage
Millésime
1987
Type
Rouge

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