Ducru-Beaucaillou 2001 - Saint Julien

Ducru-Beaucaillou 2001 - Saint-Julien

Dans la commune de Saint-Julien-Beychevelle se trouve le Château Ducru-Beaucaillou. Un domaine de 75 hectares classé second grand cru au classement de 1855.

Le domaine existe depuis 1720, six familles de propriétaires s'étant succédés.

Le Château Ducru-Beaucaillou doit son nom aux « beaux cailloux », appelés graves gunziennes, qui sont des galets de quartz charriés par la Gironde primitive au début du Quaternaire ancien, probablement il y a près de deux millions d’années.

Ces graves günziennes ont donné des sols maigres, dont la pauvreté agrologique garantit l’excellence qualitative des vins

2001 à Bordeaux est un très bon millésime, un millésime classique, plus tannique que 2000 et de longue garde.

A la dégustation, des arômes de cassis et de mûres se remarquent, ainsi que la griotte, du poivre et des arômes de sous-bois. Il est élégant et harmonieux.