René Lalou 1985 - Champagne Mumm

Champagne Mumm - Cuvée René Lalou 1985

La cuvée René Lalou rend hommage à l'ancien dirigeant de la Maison G.H Mumm.

Cette grande cuvée de Champagne millésimée, reconnaissable entre toutes par sa bouteille unique, est uniquement produite lors de millésimes exceptionnels. 

Cette cuvée est issue d'un assemblage des meilleures parcelles de Chardonnay et de Pinot de la maison Mumm. Le vin est très fin, pointu et frais et se destine aux amateurs de champagnes délicats. 

L'acidité et la minéralité de cette cuvée lui octroient un grand potentiel de vieillissement.

Cette 1985 est une bouteille extrêmement rare de par la qualité de son millésime et de sa conservation. Elle provient directement d'une cave enterrée champenoise où elle a vieilli dans des conditions parfaites. 

Nous vous conseillons de servir ce vin petit à petit dans des flûtes évasées et de le déguster très lentement pour lui laisser le temps de s'ouvrir.