Charmes-Chambertin 1979 - Philippe Charlopin-Parizot

Le domaine Charlopin existe "seulement" depuis 1977. Il se nommait à cette époque Philippe Charlopin-Parizot. Cette bouteille est donc d'une grande rareté car elle fût le 3eme millésime du domaine. Il est désormais impossible d'en trouver sur le marché. A cette époque le domaine possédait seulement 1.5 ha de vigne. 

Cette bouteille provient d'une cave de collectionneur qui était allé l'acheter dans les années 1980 directement au domaine. Nous pouvons certifier qu'il s'agit d'une bouteille produite entre 1977 et 1981 grâce à l'étiquette. Au vu de la magnifique verticale présente dans la cave et que vous nous proposons aujourd'hui, nous n'avons aucune raison de douter du millésime. 

Le domaine Charlopin produit depuis toujours des vins puissants, concentrés, vieillis longuement en fûts. Ils sont donc parfaitement adaptés à une très longue garde. 

Les Charmes-Chambertin se situent dans le cercle de cette carte.