Chateau Gruaud-Larose 2018 - Saint-Julien

Le Château Gruaud Larose 2018 incarne à merveille l’élégance et la puissance des grands vins de Saint-Julien. Ce second cru classé de 1855 offre un vin intense, parfaitement équilibré entre richesse aromatique et structure tannique. Le millésime 2018, marqué par une météo capricieuse mais idéale en fin de saison, donne naissance à une cuvée d'une profondeur remarquable, mêlant complexité et fraîcheur. Une véritable invitation au voyage dans le Médoc !

Présentation du domaine :

Fondé au 18ᵉ siècle, le Château Gruaud Larose, surnommé "le vin des rois", est l'un des fleurons de l'appellation Saint-Julien. Ce domaine prestigieux s'étend sur 82 hectares d'un terroir exceptionnel, composé de graves profondes typiques du Médoc, qui confèrent aux vins finesse et longévité.

Depuis plusieurs décennies, Gruaud Larose poursuit son engagement en faveur de la viticulture durable et biodynamique, tout en préservant son savoir-faire ancestral. Le château produit des vins racés, capables de traverser les décennies et de rivaliser avec les meilleurs crus classés.

Notes de dégustation :

• Robe : Profonde, d'un rouge grenat intense.
• Nez : Complexe et charmeur, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices douces, de tabac blond et une pointe de cèdre.
• Bouche : Ample et veloutée, avec des tanins soyeux et bien intégrés. Belle fraîcheur, équilibre parfait entre puissance et finesse. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits mûrs et de moka.

Caractéristiques techniques :

• Cépages : Cabernet Sauvignon (65 %), Merlot (25 %), Petit Verdot (7 %), Cabernet Franc (3 %)
• Alcool : 14 %
• Garde : Dès aujourd’hui pour les impatients, mais son potentiel de garde dépasse 30 ans.
• État : Parfait état de conservation, bouteille impeccable.

Accords mets-vins :

Sublime avec des viandes rouges grillées, un gigot d'agneau aux herbes, un magret de canard ou encore un plateau de fromages affinés. Parfait pour accompagner un repas gastronomique ou pour une grande occasion.