Château Latour 1973 - Pauillac

Château Latour 1973 - 1er grand cru classé de Pauillac

Historique de la Maison

Château Latour, l’un des plus prestigieux Premier Grand Cru Classé de Bordeaux, incarne l'excellence de Pauillac. Situé au sud de l’appellation, à proximité de l'estuaire de la Gironde, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel marqué par des graves profondes et un sous-sol argileux, parfaits pour le Cabernet Sauvignon. L’histoire de Château Latour remonte à plusieurs siècles, et son emblématique tour, la Tour de Saint-Lambert, figure sur son étiquette depuis 1924. Aujourd'hui, le château est réputé pour sa rigueur dans la viticulture et la vinification, produisant des vins d'une qualité constante et d'une remarquable longévité.

Présentation de la Cuvée

Château Latour élabore des vins au style inimitable : des rouges puissants, riches et complexes, dominés par le Cabernet Sauvignon, avec des notes caractéristiques de fruits noirs, de cèdre, de graphite et une structure tannique d’exception. Élevés en barriques neuves (70-100%) pendant 18 mois, ces vins vieillissent magnifiquement pendant plusieurs décennies.

État de la Bouteille

• Niveau : Parfait
• Couleur : Parfaite
• Étiquette : Tachée et patinée.
• Bouchon et coiffe : Bon état

Présentation du Millésime 1973

Le millésime 1973 fut marqué par des conditions climatiques délicates : un été pluvieux suivi d’un temps plus chaud en septembre a entraîné une récolte hétérogène. Les vins issus de ce millésime offrent une complexité plus subtile et une évolution rapide, bien que certains, comme Château Latour, démontrent une bonne tenue grâce à la rigueur du domaine.