Châteauneuf-du-Pape 2000 - Tardieu-Laurent

Châteauneuf-du-Pape 2000 - Tardieu-Laurent

Présentation de la maison Tardieu - Laurent

La maison Tardieu - Laurent née en 1996 de la coopération entre Michel Tardieu amoureux des vins du Rhône et Dominique Laurent négociant qualitatif  produisant de grands vins de Bourgogne. La maison Laurent-Tardieu propose aujourd'hui une large gamme des meilleurs crus de toute la vallée du Rhône en blanc comme en rouge et quelques vins du sud de la France avec notamment des Bandol.

Présentation de la cuvée

Cuvée issue d'un assemblage donnant la part belle  au grenache qui composent 80% de l'assemblage. Les 20% restants sont issus de Syrah et de Mourvèdre. Elevage longe entre 10 et 24 mois selon les millésimes. Malheureusement nous n'avons pas d'information sur les spécificités exactes du millésime 2000.

Notes de dégustation: 

Bouteille dégustée en Aout 2022 dans la version Vieilles Vignes, probablement un peu plus "riche" que cette cuvée "Classique". Un vin extrêmement plaisant, aux douces notes de figues, de confiture de mûre et de garrigue. Nous avons été très agréablement surpris en bouche par la concentration de ce millésime 2000 pourtant réputé pour sans faible concentration dans les vins du Rhône Sud. 

Un vin à déguster pour lui même ou pourquoi pas pour le "goûter" avec une tarte au noix ou au fruits rouges par exemple.