La Millière 1995 - Châteauneuf-Du-Pape

Le domaine La Millières à Châteauneuf-Du-Pâpe compte actuellement 27 hectares de vignes. 

Propriété de la famille Arnaud (cette fois-ci ce n'est pas d'LVMH dont il s'agit) et exploité depuis 1983 par la cinquième génération, ce domaine se concentrait principalement sur les marchés exports Grande Bretagne et États-Unis en tête. Raison pour laquelle il est peu connu en France et en Suisse. 

La vinification et l'assemblage de ce millésime 1995 son classiques. Une dominante de Grenache pour environ 60% de l'assemblage et quelques autres cépages habituels 10% Syrah, 10% Mourvèdre et 20% Cinsault et Counoise.

1995 est un excellent millésime pour les rouges du Sud de la Vallée du Rhône. Cette bouteille devrait être proche de son apogée. Un excellent rapport prix plaisir.