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Hongrie

Vous aimez les vins doux et souhaitez découvrir les vins de Hongrie issus du cépage Furmint c'est par ici. Les Tokay, sont produits de la région de Tokaj (et oui il faut suivre) et font partie des plus anciens et plus recherchés des vins au monde. La vinification avec les cépages locaux et la présence de botrytis ne les rendent pas pour autant similaire aux sauternes. Là-Bas on compte les Puttonyos (hotte de vendanges) de grains noble présent dans le vin. Plus il y en a, mieux c'est ! La plus haute valeur, au dessus de 6 étant l'eszencia.

Tokay et vins de Hongrie

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