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Beaujolais

Le vignoble du Beaujolais s'étend sur plus de 17 000 hectares. Le Gamay Noir règne en maître sur la région.

Au-delà du "Beaujolais", on y trouve aussi plus au Nord les appellations "Morgon", "Juliénas", "Saint-Amour", "Brouilly" ou encore "Moulin-à-vent" possédant chacune un caractère spécifique lié à son terroir.

Le Beaujolais "Nouveau" est connu mondialement chaque troisième jeudi de novembre, il est l'occasion de fêter le vin nouveau.

Mais derrière ce côté jovial du "Beaujolais nouveau" se cache de très belles cuvées dans cette région.

Les Beaujolais blancs et rosés, ainsi que les crémants, sont produits quant à eux de façon beaucoup plus confidentielle.

Jean Foillard et Marcel Lapierre sont deux domaines ayant fortement contribué au renouveau du beaujolais. Marcel Lapierre est un pionnier en matière de vin naturel et Jean Foillard a suivi le même chemin.

Vins du Beaujolais, Marcel Lapierre et Jean Foillard, deux grands maîtres de la biodynamie

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