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Marques

2010

Le millésime 2010 est particulièrement grandiose à Bordeaux. En Médoc les Cabernets-Sauvignons sont sublimes, la garde est extraordinaire, oubliez les en cave quelques décennies, même chose sur les Graves.

Les Pomerols et Saint-Emilions sont aussi gâtés par ce millésime, à garder très longtemps en cave aussi.

Les Sauternes sont ouverts aromatiques, eux pourront rester moins longtemps en cave.

Les Bourgognes ne sont pas en reste, à Chablis, les vins sont nerveux et fruités, il est déjà possible de les déguster, dans les Côtes de Beaune et Nuits, les vins rouges sont très fruités, concentrés et frais avec des tanins veloutés et pourront dormir en cave de nombreuses années. Les Blancs y sont nerveux et dynamiques, parfois un peu riches mais là aussi la garde est optimale.

En Champagne, Pinots Noirs et Chardonnays s'illustrent !

Cornas, Côte-Rôties et Condrieux se distinguent en Vallée du Rhône, les Châteauneufs sont frais et équilibrés, et là encore, on peut s'attendre à une longue garde.

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