Beaune Greves 1er cru 2010 - Jacques Prieur

A propos du domaine : Etabli à Meursault depuis 1868, le domaine Jacques Prieur compte parmi les grands domaines de Bourgogne les plus sérieux, les plus réguliers et les plus prisés. Nous vous renvoyons sur leur site internet qui est particulièrement complet. Jacques Prieur

A propos de la cuvée: Cette petite parcelle de 1er cru "les Grèves" de seulement 1.17ha se situe non loin des célèbres vignes de l'enfant Jesus de la maison Bouchard. Comme à Bordeaux, les grèves sont de petits cailloux de calcaire souvent couplés à de la silice et ici, de sol argilo-calcaires. Les vins produits sur ces terroirs sont d'une grande finesse et bénéficient d'un potentiel de garde conséquent.

A propos du millésime: 2010 est un millésime formidable en Bourgogne. Beaucoup moins facile que 2009, 2010 est concentré, strict aux tannins puissants. Les rendements ont été bien inférieures à la moyenne des années précédentes. Vous pourrez donc les conserver de nombreuses années ou les déguster dès aujourd'hui moyennant une certaine aération.