= Le Château Ausone est l'un des domaines les plus mythiques de Bordeaux. Situé sur la rive droite de la Garonne, à Saint-Émilion, il est classé 1er grand cru classé A. Son histoire remonte à l'époque romaine, mais c'est à partir du XVIIIe siècle que le domaine commence à produire des vins de renommée mondiale. Aujourd'hui, il est dirigé par la famille Vauthier, qui a pris les rênes du domaine en 1997.