Château Coutet 1999 - Sauternes

Château Coutet 1999 - 1er crû classé de Sauternes à Barsac - 500 ml

Présentation du domaine :

Le Château Coutet, situé dans l'appellation Barsac, est un domaine historique qui jouit d'une réputation prestigieuse dans la production de vins liquoreux exceptionnels. Avec une histoire remontant au XVIIe siècle, le domaine est implanté sur un terroir propice au développement de la pourriture noble, élément essentiel pour créer des vins de Barsac renommés.

Présentation de la cuvée:

Château Coutet est reconnu pour sa capacité à élaborer des vins liquoreux d'une grande finesse et d'une complexité aromatique remarquable. Le domaine attache une grande importance aux méthodes traditionnelles de récolte sélective et de tri manuel des raisins, garantissant la qualité exceptionnelle de ses vins.

Le millésime 1999:

Le millésime 1999 a permis à Château Coutet de produire un vin équilibré et séduisant. Sa robe dorée aux reflets ambrés annonce un nez intense d'agrumes confits, de miel, d'abricot et d'épices. En bouche, la douceur du sucre est équilibrée par une acidité vive, offrant une finale longue et fraîche.

Accord mets et vins:

Château Coutet 1999 se marie harmonieusement avec des plats à base de foie gras (mais pas trop quand même), des fromages affinés et des desserts aux saveurs exotiques. Il peut également être apprécié seul pour savourer toute sa richesse aromatique.

Conseils de service:

Pour une dégustation optimale de Château Coutet 1999, servez-le entre 8 et 10°C dans des verres à vin blanc. Une aération préalable en carafe peut permettre aux arômes complexes de s'épanouir.