Grand Veneur "Vieilles Vignes" 2011 - Alain Jaume & Fils - Châteauneuf-Du-Pape
Niveau: Parfait
Couleur: Parfaite
Etiquette: Parfaite
Etat global: Parfait
Le domaine Grand Veneur existe sous ce nom depuis 1979 seulement. Il était jusqu'alors exploité sous le nom de la famille Jaume, vignerons depuis 1826 en Châteauneuf-du-Pape et toujours propriétaire du domaine à ce jour.
Les vins du domaine Grand Veneur voient leur demande exploser depuis les année 2010. Les excellente notes reçues de la part d'un certain critique américain et plusieurs notes de 100 points n'y sont pas pour rien.
Elevage de 16 mois dont 60% en fût de chêne neufs et de un an et 40% en cuve béton. Ce très grand vin de garde à la teinte presque noire propose des aromes empyreumatiques, d'épices et d'herbes sèches. Un grand Châteauneuf qu'il vous faudra déguster rapidement avant qu'il ne devienne inaccessible.
Comme nombre de Châteauneuf-du-Pape, vous pourrez la conserver une trentaine d'années sans crainte.
Fiche technique
- Volume
- 75 cl
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône
- Cépage(s)
- 50% Grenache noir, 40% Mourvèdre,10% Syrah
- Millésime
- 2011
- Type
- Rouge
- % alc.
- 15
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