Hermitage 2011 - Domaine des Tourettes - Delas

La maison Delas frères existe depuis le début du 19ème siècle. Mais c'est seulement depuis 1996, après un changement de direction (rachat par le groupe Roederer) et de lourds investissements que le domaine produit à nouveau des vins de grande qualité.

 La production de cet Hermitage 100% syrah est d'environ 30.000 bouteilles par an. Elevage dans 100% de fût dont la proportion de fût neuf dépend du millésime.

Retrouvez ci-dessous la fiche de dégustation du domaine:

 A l'œil, la robe est d'un rouge sombre brillant et profond. Au nez, l'Hermitage "Domaine des Tourettes" s'exprime avec puissance et complexité dans un registre de fruits noirs, d'épices et de cuir. La bouche, ferme mais soyeuse, est dotée d'une structure tannique serrée qui est la marque des plus grands vins de garde.