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Savigny-Les-Beaune 1er cru "Les Serpentières" 2014 - Louis Baisimbert

Neuf

75cl 

100% Pinot Noir

Appellation Savigny-Les-Beaune 1er cru

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12 Produits

28.00 CHF TTC

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L'HISTOIRE Les vins Louis Baisinbert sont nés du passion de trois amoureux des vins de Bourgogne qui a créé une entreprise de Haute Couture avec un accent exclusif sur la qualité.

Leur approche : sélectionner des cuvées spécifiques parmi les meilleurs vignerons indépendants de Bourgogne.

Les vins sont présentés dans des bouteilles innovantes au design unique et un label qui respecte toujours les codes bourguignons et traditions.

Un vin rouge de Bourgogne fin en édition limitée 2014 : 1200 bouteilles 100% Pinot Noir

Les sols lourds et une bonne exposition sud garantit une grande finesse au vin "Les Serpentières". Avant d'être appelé "Les Serpentières", le climat a été appelé "La Serpentine", qui fait référence à un type spécifique de serpent en Bourgogne.

12 à 20 mois en Chêne français lui confèrent une robe Rubis foncé aux reflets violets subtils.

C'est un vin très élégant aux notes aromatiques de cassis, de framboise, de fumée de bois, de gibier à plumes, et de chocolat.

En bouche le vin est profond, corsé et assez moelleux à l'attaque, avec des tanins mûrs, une belle profondeur en milieu de bouche.

Les vins Louis Baisinbert sont sur la carte des vins des prestigieuses tables du chef français Joel Robuchon 

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