Côte-Rôtie "La Mouline" 1997 - E. Guigal

Côte-Rôtie "La Mouline" 1997 - E Guigal

A propos du domaine: Est-il bien utile de vous présenter le domaine E.Guigal (E pour Etienne mais nous savons que vous le saviez déjà) ? Etabli à Ampuis depuis 1946, ce grand domaine familial est actuellement géré de la meilleure des manières par la troisième génération de vigneron. Le domaine possède certaines des plus illustres parcelles de la vallée du Rhône dont celle-ci fait partie.

A propos de la cuvée 1997: Le Rhône Nord en grand vainqueur

La Mouline est une cuvée d'orfèvre, un assemblage de Syrah puissante de la Côte Blonde adouci avec un peu de viognier.

Le millésime 1997 est, une fois de plus, une très grande réussite dans le nord de la vallée du Rhône. Les Côtes-Rôties y sont concentrées, structurées et globalement aptes à une longue garde. Cette Mouline obtiendra l'excellente note de 96 points par Parker.

A l'inverse la Vallée du Rhône méridionale et globalement les autres régions viticoles Françaises n'ont pas bénéficiées d'un climat propice à la production dun grand millésime. C'est pour cette raison les Syrah du nord de la vallée du Rhône sont très demandées dans ce millésime.

Localiser la Parcelle

Note de WUAT: Cette bouteille provient avec beaucoup d'autres d'une cave d'un grand amateur de Syrah. Elles ont été magnifiquement conservées dans une cave naturelle humide, sur des berceaux en métal. Les étiquettes sont souvent fortement désagrégées. Nous les avons nettoyé avec beaucoup de soin et filmé. Vous n'imaginez pas la difficulté ajoutée par le "grillage métallique qui entoure cette bouteille. Nous recommandons de ne pas retirer les films pour éviter d'arracher complètement les étiquettes. A vous de voir si vous êtes joueurs.