Côte-Rôtie 1985 - Domaine de Vallouit

Côte-Rôtie 1985 - Domaine de Vallouit

Stock en provenance directe du domaine ! En parfait état de conservation et de vieillissement. 

A propos du domaine: 

Le domaine de Vallouit était un magnifique domaine familiale de la vallée du Rhône nord. L'un des rares à posséder des vignes dans toutes les appellations du Rhone nord, exception faite de Château Grillet bien évidement. 

En 2001, les vignes du domaine sont reprises par Guigal qui les intègre dans ses cuvées.

A propos de la cuvée: 

Cette Côte-Rôtie très poivrée est particulièrement dense, propose des aromes de réglisse et toujours quelques notes de fruits noirs ! 

A propos du millésime 1985:

Un excellent millésime pour les vins du Rhône et particulièrement pour le Rhône Nord en Côte-Rôtie et Hermitage. Les syrah sont concentrées, équilibrées, riches et très aromatique. Comme souvent les grands millésimes de Côte-Rôtie vieillissent très bien.