![Côte-Rôtie "Les Roziers" 1985 - Domaine de Vallouit Côte-Rôtie "Les Roziers" 1985 - Domaine de Vallouit](https://wineuponatime.com/6155-large_default/cote-rotie-les-roziers-1985-domaine-de-vallouit.jpg)
![Côte-Rôtie "Les Roziers" 1985 - Domaine de Vallouit Côte-Rôtie "Les Roziers" 1985 - Domaine de Vallouit](https://wineuponatime.com/6155-large_default/cote-rotie-les-roziers-1985-domaine-de-vallouit.jpg)
Niveau: Très bon
Couleur: Parfaite
Etiquette: Légèrement usée
Etat global: Excellent
Stock en provenance directe du domaine ! En excellent état de conservation et de vieillissement.
Le domaine L. de Vallouit était un magnifique domaine familial de la vallée du Rhône nord. L'un des rares à posséder des vignes dans toutes les appellations du Rhône nord, exception faite de Château Grillet bien évidemment. En 2001, les vignes du domaine sont reprises par Guigal qui les intègre dans certaines de ses cuvées les plus prestigieuses.
Il s'agit d'une cuvée parcellaire du Domaine de Vallouit. Ne vous laissez pas attendrir par son nom charmeur. Cette Côte-Rôtie très poivrée est particulièrement dense et tannique. Elle propose des arômes de réglisse et d'épices et toujours quelques notes de fruits noirs ! Une bouteille à ouvrir au moins trois heures avant la dégustation.
Un excellent millésime pour tous les vins du Rhône et particulièrement pour le Rhône Nord en Côte-Rôtie et Hermitage. Les syrah sont concentrées, équilibrées, riches et très aromatique. Comme souvent les grands millésimes de Côte-Rôtie vieillissent très bien.
Fiche technique
Vous aimerez aussi