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Heida - Païen - Reto Müller 2017 Valais

Neuf

AOC Valais 75 cl 

100% Païen - Heida 

18 mois d’élevage

Demeter / Bio Suisse

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150 Produits

34.00 CHF TTC

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Infos utiles:

AOC Valais. Raisin cultivé dans le respect de l’environnement et de l’authenticité du terroir. Vinification naturelle, levures indigènes, non filtré. 

18 mois d’élevage. Exaltez sa maturité en le laissant reposer à moins de 14° C.

Accord gourmand : fruits de mer, volaille en sauce, blanquette de veau. Service : 11° C.

Mot de l'équipe WUAT:

Un vin superbe pour les amateurs de finesse. L'équilibre est parfait, le bois est là sans écraser le tout. Pas de sucre résiduel, une belle acidité sans être agressive, pas de so2 ni de carbonique on peut le déguster dès l'ouverture ou deux jours plus tard sans difficulté. 

Pour les amateurs de de vins sans artifice où l'on ressent la typicité du cépage. 

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