Gevrey-Chambertin 2002 - Nicolas Potel

La maison Nicolas Potel est un négociant Bourguignon dont le modèle est un exemple. 

Les approvisionnements se font auprès de vignerons sélectionnés avec beaucoup de soin. La vinification qui allie techniques traditionnelles et équipement moderne est parfaitement maîtrisée. Il faut dire que Nicolas Potel est issu de la famille qui possédait le très beau domaine de la Pousse d'Or.

Le vin est puissant, mais très fin et adapté à une longue garde. 

Le millésime 2002 n'était pas le plus simple à travailler mais les vins, plutôt austères à l'origine se révèlent très plaisant avec le temps. 

Une belle découverte au très bon rapport qualité prix. 

Un passage rapide mais efficace en carafe est fortement conseillé.